Сертификация услуг общественного питания в Чанах

Заведения общепита в России обязаны внедрять концепцию анализа рисков и критических контрольных точек (ХАССП) в соответствии с требованиями законодательства. 

Это позволяет выявить и предотвратить потенциальные опасности, которые могут возникнуть на любом этапе производства и реализации пищевой продукции. 

Сертификация услуг предприятий общественного питания является добровольной. 

Сертификация услуг общественного питания в Чанах

Стоимость оформления

от 52 200 ₽
Цена зависит от характеристик продукции

Определение «сертификация услуг питания»

Процедура представляет собой оценку соответствия сервиса требованиям отраслевых стандартов. По итогам мероприятия выдается подтверждающий документ – сертификат. Он составляется на бланке системы добровольной сертификации (СДС). Мы выдаем его в собственной СДС «Промтехсертификация».

Добровольная сертификация услуг питания, но с весомыми бонусами

После обязательного внедрения принципов ХАССП, предприятия общепита также могут пройти добровольную оценку. Основным стандартом, регламентирующим данную процедуру, является ГОСТ 30389-2013.

Такая оценка подтверждает высокое качество услуг и позволяет получить ряд преимуществ. Сертифицированные предприятия имеют приоритет при участии в тендерах и госзакупках, а также могут более эффективно конкурировать на рынке, повышая доверие и лояльность клиентов.

ГОСТы на общепит

Ниже представлено несколько госстандартов, по которым может быть проведена проверка.

Наименование ГОСТа

Что регламентирует

31984-2012

Общие требования к общепиту

31985-2013

Термины и определения

30389-2013

Нормы для предприятий общепита

31986-2012

Методы оценки качества услуг

30494-2011

Обращается к параметрам микроклимата

Порядок проведения сертификации услуг общественного питания 

Процедура включает в себя несколько последовательных этапов:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сроки и цены

Срок действия сертификата может составлять от 1 до 3 лет в зависимости от вида предприятия общественного питания и результатов проверки.

Срок выдачи в «Юнигост» – от 1 рабочего дня, цена – от 10 тысяч рублей.

Преимущества сертифицированных предприятий

Получение сертификата гарантирует клиентам высокое качество. Кроме того, такие предприятия:

  • Обладают конкурентным преимуществом на рынке и повышают свой имидж в глазах потребителей;

  • Получают приоритет при участии в тендерах и госзакупках;

  • Оптимизируют внутренние бизнес-процессы и повышают эффективность работы.

Обращайтесь в сертификационный центр «Юнигост». Наши эксперты помогут оформить документы в кратчайшие сроки и бесплатно проконсультируют. У нас есть собственный аккредитованный орган, поэтому вам не придется переплачивать за работу посредников. Возможна удаленная оценка!

Вопросы по услуге

Добрый день. Нет, такой вариант исключён. Прежде всего, вам необходимо зарегистрировать ИП или ЮЛ. Далее следует арендовать производственное помещение. После этого нужно разработать нормативно-техническую документацию и приступить к сертификации продукции. По завершении сертификационных процедур вы можете начать реализовывать товар в России.
Добрый день. Нет, такой вариант исключён. Прежде всего, вам необходимо зарегистрировать ИП или ЮЛ. Далее следует арендовать производственное помещение. После этого нужно разработать нормативно-техническую документацию и приступить к сертификации продукции. По завершении сертификационных процедур вы можете начать реализовывать товар в России.
ИП Федотова Ю.А.

Оформляла технические условия на вареники с творогом. Готовый документ прислали через 3 дня после оплаты

2023-12-18
ООО «Место»

Благодарим менеджера Екатерину за быстрое оформление обязательного сертификата на детские кроватки. Вы

2023-12-17
ИП Кошкина Елена

Центр «Юнигост» - отличная команда специалистов в сфере сертификации. Убедилась на собственном

2023-12-13